Sugerencias de menu de cumpleaños.
A lo largo de esta semana, sere oficialmente un año mas viejo. Asi que el sabado hare una pequeña comida informal con algunos amigos. Siete personas, un cocinero. Se aceptan sugerencias de menu ( y colaboraciones culinarias?. Por ahora, la idea es:
* Albondigas con patatas fritas. Faciles porque pueden quedar hechas del dia anterior, y solo hay que calentarlas y freir las patatas.
* Ensaladilla. Lo mismo que arriba. es facil de preparar, rapida de servir, puede reaprovechars si no se acaba ( je,je, no cuento con ello ).
* Un par de tortillas. Una con jamon o chorizo, la otra sin, para quien no coma carne.
* Lechuza rellena con salsa de cocinalia. No, esta receta mejor para otro dia, que se me echa encima toda la blogosfera coruñesa :-).
A la hora de sugerir, os comento que mi cocina esta viejecita ( piso alquilado ) y hasta que me la cambien, solo tengo dos fuegos operativos.
5 comentarios
mak -
Avisa con tiempo y me traigo la carne del lugar donde se invento: Orense.
LadyÑam -
Ant -
Que lo paséis bien, por cierto ¿cuántos caen?
Rancilio -
akia -
si tienes alguna objeccion estoy en la habitacion de al lado.