¿Por que tomamos alimentos con sal?
Estaba yo cocinando cuando se me ocurrio esta pregunta. ¿Cual es la razon de salar nuestros alimentos? Ya no es necesario para conservarlos mas o menos comestibles. No es lo mas sano del mundo, segun los medicos. Pero mi madre lo hacia. Y la madre de mi madre. Y la madre de mi abuela. Y asi podriamos seguir escarbando en nuestra cultura, pues el salar la comida es mas algo cultural que otra cosa. Acostumbrados desde pequeños a la sal, la echamos de menos y la necesitamos.
Desde luego, o mejora la programacion de la tele a la hora de cocinar, o seguire pensando cosas raras.
Desde luego, o mejora la programacion de la tele a la hora de cocinar, o seguire pensando cosas raras.
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Lucas -